Mix Pizza
Βελτιστοποίηση μείγματος προϊόντων με γραμμικό προγραμματισμό
Τι είναι το Mix Pizza;
Το Mix Pizza είναι μια υπηρεσία βελτιστοποίησης που χρησιμοποιεί γραμμικό προγραμματισμό για να βρει τον καλύτερο συνδυασμό προϊόντων προς παραγωγή/πώληση, μεγιστοποιώντας το κέρδος εντός των περιορισμών των πόρων σας.
Ορίζετε τα προϊόντα, τα κέρδη σας, το κόστος και τους περιορισμούς (χρόνος, πρώτη ύλη, ικανότητα), και το σύστημα υπολογίζει αυτόματα πόσα να παράγεται από κάθε στοιχείο για να μεγιστοποιήσει το αποτέλεσμα.
Χρήση παραδείγματα:
- • Αποφασίστε πόσες μονάδες κάθε προϊόντος να κατασκευάσετε
- • Βελτιστοποίηση του μείγματος πωλήσεων σε εστιατόρια (μενού)
- • Σχεδιάστε την παραγωγή λαμβάνοντας υπόψη περιορισμένους πόρους
- • Maximizing profit while respecting stock capacity and labor
Γρήγορη Εκκίνηση
- 1. Ετοιμάστε τα δεδομένα σας σε μορφή CSV με προϊόντα, κέρδη και αναγκαίους πόρους.
- 2. Ανεβάστε το αρχείο στο σελίδα μεταφόρτωσης
- 3. Ρυθμίστε τις παραμέτρους (διαθέσιμα χαρακτηριστικά, στόχος)
- 4. Αναμείνατε την επεξεργασία (κανονικά 1-3 λεπτά)
- 5. Δείτε την καλύτερη σύνθεση προϊόντων και το μέγιστο δυνατό κέρδος.
Πώς να οργανώσετε τα δεδομένα σας
Οργανώστε τα δεδομένα σας σε ένα αρχείο CSV με τις εξής στήλες:
Στήλη 1: Προϊόν
Όνομα προϊόντος ή SKU. Για παράδειγμα: Pizza Margherita, Pizza Calabresa
Στήλη 2: Κέρδος Ανά Μονάδα
Πόσα κερδίζετε πουλώντας μια μονάδα. Για παράδειγμα: 15.00, 18.50
Στήλες 3+: Απαραίτητοι Πόροι
Πόσο από κάθε πόρο χρειάζεται ανά μονάδα. Για παράδειγμα: χρόνος_φούρνου (λεπτά), τυρί (γρ), ζυμάρι (γρ)
Δείγμα φύλλου προϊόντων:
| produto | lucro | tempo_forno | queijo_g |
|---|---|---|---|
| Margherita | 15.00 | 10 | 200 |
| Calabresa | 18.50 | 12 | 150 |
| Pepperoni | 20.00 | 15 | 180 |
| Vegetariana | 16.00 | 11 | 120 |
💡 Συμβουλή: Πρέπει επίσης να ενημερώσετε τα ΟΡΙΑ κάθε πόρου (π.χ.: διαθέσιμος φούρνος 480 λεπτά/ημέρα, διαθέσιμο τυρί 5000γρ/ημέρα). Αυτό θα ρυθμιστεί στις παραμέτρους.
Ρυθμίσεις βελτιστοποίησης
Περιορισμοί Πόρων
Ορίστε την μέγιστη διαθέσιμη ποσότητα κάθε πόρου (χρόνος, πρώτες ύλες, χωρητικότητα).
Παραδείγματα:
- • Διαθέσιμος χρόνος φούρνου: 480 λεπτά/ημέρα
- • Τυρί διαθέσιμο: 5000 γραμμάρια/ημέρα
- • Παραγωγική ικανότητα: 100 μονάδες/ημέρα
Στόχος Συνάρτηση
Τι θέλετε να βελτιστοποιήσετε:
Επιπλέον Περιορισμοί
Προαιρετικά: Προσθέστε επιπλέον περιορισμούς στο μοντέλο:
Ελάχιστη/Μέγιστη ζήτηση
Ex: Παραγωγή τουλάχιστον 10 πίτσες Margherita
Αναλογίες μεταξύ προϊόντων
Ex: Calabresa πρέπει να είναι τουλάχιστον 30% του συνόλου
Κατανοώντας τα αποτελέσματα
Το σύστημα επιστρέφει τη βέλτιστη λύση: πόσες μονάδες πρέπει να παραχθούν από κάθε προϊόν και η μέγιστη αξία του στόχου (κέρδος ή ελαχιστοποιημένο κόστος).
Λεπτομέρειες Λύσης
Βέλτιστη Ποσότητα ανά Προϊόν
Πόσες μονάδες να παραγάγετε από κάθε στοιχείο για να μεγιστοποιήσετε το αποτέλεσμα.
Παράδειγμα: Margherita: 20, Calabresa: 15, Pepperoni: 10
Μέγιστη Επιθυμητή Αξία
Η μέγιστη κερδοφορία (ή το ελάχιστο κόστος) που μπορείτε να πετύχετε με αυτή τη ρύθμιση.
Παράδειγμα: Μέγιστο κέρδος = R$ 825,00
Χρήση Πόρων
Πόσο από κάθε πόρο θα χρησιμοποιηθεί στη βέλτιστη λύση.
Παράδειγμα: Φούρνος που χρησιμοποιήθηκε: 450/480 λ. (94%), Τυρί που χρησιμοποιήθηκε: 4800/5000γ (96%)
Ρευστά Αχίλλειο
Πόροι που χρησιμοποιούνται 100% και περιορίζουν την παραγωγή περισσότερο.
Αν αυξήσετε αυτούς τους πόρους, το κέρδος μπορεί να βελτιωθεί.
⚠️ Σημαντικό: Εάν η λύση υποδεικνύει μηδενικές μονάδες για κάποιο προϊόν, σημαίνει ότι δεν είναι κερδοφόρο υπό τις τρέχουσες περιορισμούς. Σκεφτείτε να αναθεωρήσετε τιμές, κόστη ή δυνατότητες.
Χρειάζεστε βοήθεια; Επικοινωνήστε: contato@grabatus.com